漁港の店の板前がさばいた!日本海産天然カワハギの薄造り【食べ切り1人前】活き締め・肝付!フグにも負けないうまさです!【品名】仙崎産カワハギ刺身(1人前/18cm皿)【内容量】刺身40g、ボイル済み肝、ポン酢、小ネギ、赤おろし【消費期限】到着後2日間・冷蔵保存【産地】山口県長門市仙崎【配送方法】クール冷蔵便【送料】800円*この商品は鮮度維持の為北海道・東北・沖縄への発送は航空便使用(千円追加)となります。きらくの“仙崎産・天然カワハギ薄造り”(1人前) さかな通なら知っている フグにも負けないカワハギを きらくの 板前が ていねいに薄造りに! 淡泊な白身に 肝をのせて食べれば 最高です! 自然あふれる国定記念公園として名高い 青海島。 その周りでとれる魚介類は、 元気いっぱいの天然物。 当店から歩いて1分の仙崎漁港は、山口県で第2位の水揚げ高を誇る山陰有数の港。早朝5時からの競りで、店長自ら選んだのは。。。 白身界のダークホース、 天然カワハギ! 地元の漁師には ひらめ、鯛、フグにも負けない人気です。 この新鮮なカワハギを 板前歴数十年のきらくの料理人が 。。。 キラキラ光る刺身に! 荒波で育った日本海の魚ですから、 脂ののりも違います! もちろん、うま味たっぷりの カワハギの肝(ボイル済)も しっかりお付けして! 白身の上に肝をちょぴり載せていただけば。。。 う〜ん、うまい !!! (お届けは注文日より一ヶ月先まで承ります) ★★★お客様へ★★★ ご家族やグループでお楽しみの場合は、大増量でさらにお得な 「2-3人前」 「4-5人前」 も是非ご覧下さいませ。 ★★★★ご注意!★★★★ 必ずお読みください。 |