| たっぷりと、7切れ！！高級魚の旨味が味わえます！【賞味期限】発送日より冷蔵5日/冷凍30日【原材料】瀬戸内産さわら、西京味噌、調味料（酒、赤穂の塩、味醂）【内容量】サワラ西京漬け 7切れ 1切れ（約100g）【発送方法】冷蔵便or通常便（時期により変更） 瀬戸内産からのお届物です〜新鮮！捕れたて！産直！ 西京味噌がしみ込みサワラの旨みを引き立て！ 味噌の風味が口いっぱいにひろがり 美味い酒、ふっくらご飯！どちらにでも合います！！ これが瀬戸内で獲れたてのサワラです！ 新鮮な天然サワラのみ使用しています！ おいしいだけじゃない！！あなたの悩みも解消してくれるかも！？ 全長約1mぐらい、約7kgの瀬戸内海で獲れた 本サワラのみ使用しております。 獲れたてのサワラは刺身で食べるのが 美味しいですが、鮮度落ちが早いので、 西京味噌に漬け込み味噌漬けにするのが 一般的です。 味噌に漬けると柔らかい身が締まり、 西京味噌の甘味が上品なサワラの旨みを 引き立てます。 サワラに多く含まれるナイアシンは二日酔いを 予防したり、血行を良くする働きをします。 ビタミンB2、ビタミンDも多く、カルシウムの 吸収もよく、お肌や髪も綺麗になります。 カリウムも多いので、高血圧やむくみにも 効果があります。 ＊あくまでも効果があると言うわれて います。個人差が御座います。 個人調べです。 〜お知らせ〜 注文を受けてから新鮮なサワラを味噌に漬けます。 到着日が食べ頃になるように発送いたします。 到着後そのまま味噌に漬けておくと味が濃くなりますので 味噌から取り出して冷蔵庫で保存して下さい。 濃い味がお好みの方は味噌がついた状態で冷蔵庫で保存して下さい。 ※商品は味噌が切り身に直接つかないようにガーゼ包んでいますので 絶対に洗わずにそのまま焼いて下さい。 発送は受注後4〜5日後の発送になります。 受注後4日目以降から配達日、時間の指定ができます。 お届けは冷蔵状態ですので到着後すぐに 冷蔵庫で保存して下さい。 ・賞味期限は発送日を含めて冷蔵で5日です。 ・冷凍で30日です。 ※保存料などは使用しておりませんのでお早めにお召し上がり下さい。 |
