簡単！おいしい！煮もの上手
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■料理ならおまかせ■特選実用ブックス■世界文化社■2005年01月30日発行年月：2005年01月30日 予約締切日：2005年01月23日 ページ数：191p サイズ：全集・双書 ISBN：9784418053018 ?章　作りたい！食べたい！人気の煮物（肉じゃが／筑前煮　ほか）／2章　和風の煮物（肉が主役／魚介が主役　ほか）／3章　洋風の煮物（ポトフ／ビーフシチュー　ほか）／4章　中国風の煮物（煮豚／肉だんごの中国風スープ煮　ほか） おいしい煮物が作りたい！昔ながらの味から人気の煮物までを紹介します。昔ながらの定番煮物＆和・洋・中の人気メニュー?46品。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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